Kräuterspaziergang und Kräuterschmaus auf dem NaturGut Ophoven
Auf dem NaturGut Ophoven in Opladen biete ich Kräuterspaziergänge an, bei denen wir an mehreren besonders schönen Stellen haltmachen und Köstlichkeiten aus der Kräuterküche probieren.
Es kann die Burg Ophoven besichtigt werden, dem ältesten nicht kirchlichen Gebäude in Leverkusen. Hier erfahren Sie Interessantes über die Heilwirkungen der Kräuter aus der Sicht von Hildegard von Bingen aus dem Mittelalter.
Der Kräuterspaziergang kann das ganze Jahr über stattfinden und hat auch im Herbst und im Winter seinen besonderen Reiz!
Kräuterspaziergang im Frühling:
Auf diesem Spaziergang lernen Sie viele schmackhafte und heilkräftige Frühlingskräuter kennen.
Am Bach wird der Duft des Bärlauchs in Ihre Nase steigen, Sie werden u.a. einen Frühlingskräuter-
Salat essen und ein Brennnessel-Fitness-Getränk kosten. Außerdem bekommen Sie viele Gesundheitstipps und Rezepte aus der Kräuterküche.
Kräuterspaziergang im Sommer:
Zu dieser Zeit können Sie Heilpflanzen in ihrer ganzen Vielfalt kennenlernen. Ein Blütenzauber hat sich ausgebreitet und Sie sitzen inmitten von blühenden Kräutern in der Sonne und kosten u.a. Obstsalat oder Kräuterquark mit verschiedenen essbaren Blüten.
An verwunschen aussehenden Teichen oder am Bach lauschen Sie Kräutergeschichten über Johanniskraut, Brennesseln und Ko.
Kräuterspaziergang im Herbst:
Die Aufmerksamkeit gilt nun den Kräutern, Sträuchern und Bäumen, die uns ihre Samen und Früchte schenken, damit wir unsere Abwehrkräfte für den Winter stärken können.
Säfte, selbstgemachte Kräutermarmeladen und eingelegte Kapuzinerkressesamen sorgen u.a. für Ihr leibliches Wohl während Sie die Schönheiten des Herbstes bewundern können.
Kräuterspaziergang im Winter:
Auch in der kalten Jahreszeit können Sie noch Heilpflanzen begegnen. Besondere Aufmerksamkeit wird den Bäumen geschenkt, von denen viele ebenfalls eine heilende Wirkung haben.
Unter dem Holunderstrauch trinken Sie Holunderpunsch und naschen verschiedene Kräuterplätzchen, möglicherweise im glitzernen Schnee. Der Spaziergang kann je nach Wetter auf eine Stunde reduziert werden, die Restzeit verbringen Sie dann gemütlich im Haus Ophoven – natürlich mit Kostproben aus der Kräuterküche.
Kosten: In welchem Umfang der Imbiss stattfinden soll und die damit verbundenen Kosten werden mit mir abgesprochen.
Die Teilnahmegebühren für das NaturGut betragen 4 Euro pro Person und Stunde und mindestens 40 Euro pro Stunde bei weniger als 10 Personen.
Bei schlechtem Wetter stehen natürlich auch Räumlichkeiten zur Verfügung!